一级学科代码及名称:0832 食品科学与工程(2009年)
本一级学科在全国高校中具有“博士一级”授权的单位共13个,本次参评11个;具有“博士点”授权的单位共11个,本次参评5个;还有6个具有“硕士一级”授权和11个具有“硕士点”授权的单位也参加了本次评估。参评高校共33所。
| 学校代码及名称 | 整体水平 | |
| 排名 | 得分 | |
| 10295 江南大学 | 1 | 93 |
| 10019 中国农业大学 | 2 | 87 |
| 10561 华南理工大学 | 3 | 80 |
| 10335 浙江大学 | 4 | 75 |
| 10307 南京农业大学 | 5 | 74 |
| 10423 中国海洋大学 | 6 | 73 |
| 10504 华中农业大学 | 7 | 72 |
| 10057 天津科技大学 | 8 | 71 |
| 10224 东北农业大学 | ||
| 10359 合肥工业大学 | 10 | 70 |
| 10152 大连工业大学 | 11 | 69 |
| 10299 江苏大学 | ||
| 10712 西北农林科技大学 | ||
| 10252 上海理工大学 | 14 | 68 |
| 10564 华南农业大学 | ||
| 10264 上海海洋大学 | 16 | 67 |
| 10463 河南工业大学 | ||
| 10129 内蒙古农业大学 | 18 | 66 |
| 10248 上海交通大学 | ||
| 10010 北京化工大学 | 20 | 65 |
| 10240 哈尔滨商业大学 | ||
| 10537 湖南农业大学 | ||
| 10559 暨南大学 | ||
| 10327 南京财经大学 | 24 | 64 |
| 10610 四川大学 | ||
| 10718 陕西师范大学 | ||
| 10140 辽宁大学 | 27 | 63 |
| 10364 安徽农业大学 | ||
| 10466 河南农业大学 | ||
| 10467 河南科技学院 | ||
| 10626 四川农业大学 | ||
| 10708 陕西科技大学 | ||
| 10435 青岛农业大学 | 33 | 62 |