2013初级中药士考试辅导:影响中药浓缩因素
(1)传热温度差(Δtm)的影响:传热温度差是加热蒸汽的温度与溶液的沸点之差,它是传热过程的推动力。溶剂气化是由于获得了足够的热能,使分子摆脱了分子间的内聚力而逸出溶液,故在蒸发过程中必须不断地向溶液供给热能。
(2)总传热系数(K)的影响:提高K值是提高蒸发效率的主要因素。
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