性状

鉴定

双子叶植物

单子叶植物

无节、节间和叶，一般无芽。少数双子叶植物的根有不定芽。形状通常为圆柱形、长圆锥形、圆锥形或纺锤形等。

一般为直根系，主根发达，侧根较细。

主根常为圆柱形（甘草、黄芪、牛膝）；

或呈圆锥形（白芷、桔梗）；

有的呈纺锤形（地黄、何首乌）；

少数为须根系，多数细长的须根集中生于短的根茎上（细辛、威灵仙、龙胆）。

一般为须根系；

有的须根先端膨大成纺锤形块根（百部、郁金、麦冬）。

表面常有纵皱纹或横纹，有的可见皮孔。有的根顶端带有根茎或茎基，根茎俗称“芦头”，上有茎痕，俗称“芦碗”（人参）。

性状

鉴定

双子叶植物

单子叶植物

根表面常为栓皮，较粗糙

根表面常无栓皮而为表皮，有的仅具较薄的栓化组织

有自中心向外的放射状纹理（射线）；形成层环大多明显；环内的木部较环外的皮部大；中心常无髓；外表常有栓皮。

无射线；皮部宽广，内皮层环明显；中央有髓；外表无栓皮，有的具有较薄的栓化组织。

异常构造：何首乌“云锦纹”，商陆的“罗盘纹”，牛膝、川牛膝的维管束点状，排列成数轮同心环。

组织构造

双子叶植物

单子叶植物

一般均具有次生构造。

一般具初生构造。

最外层为周皮（由木栓层、木栓形成层、栓内层组成）

少数根类中药的次生构造不发达，无周皮有表皮（龙胆）；或表皮死亡脱落由微木栓化的外皮层细胞起保护作用，称为“后生表皮”（细辛）；

或由皮层的外部细胞木栓化起保护作用，称为“后生皮层”（川乌、草乌、附子）；

这些根的内皮层均较明显。

最外层通常为一列表皮细胞

皮层宽厚，内皮层及其凯氏点通常明显；

中柱与皮层的界限分明，直径较小，

无限外韧型维管束多呈放射状排列（由初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部、初生木质部组成）；

次生木质部占根大部分，木射线明显；

初生木质部位于中央，分几束，星角状。

韧皮部和木质部相间排列，维管束为辐射型（麦冬）

形成层连续成环

无形成层

中央通常无髓

髓部明显

分泌组织

树脂道（人参、三七）、乳汁管（桔梗、党参）、油管（防风、白芷）、油室（木香、苍术）、油细胞（郁金）

机械组织

石细胞：形状、大小、颜色、细胞壁的厚薄、纹孔形状、孔沟的疏密

纤维：形状、长短、粗细、颜色、细胞壁的性质及增厚程度、纹孔及孔沟的形态、是否晶鞘纤维

后含物

结晶：注意观察结晶的性质：草酸钙、碳酸钙等结晶的形态：如草酸钙簇晶（人参、三七、何首乌）、草酸钙针晶（麦冬）、方晶（甘草、葛根）、砂晶（牛膝）。

淀粉粒：类型、形状、大小、脐点形状、层纹等。

菊糖：菊科和桔梗科植物的根含有菊糖而无淀粉粒（桔梗、木香）。个别中药既含菊糖又含淀粉粒（党参）。