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　　小儿能量的生理需要

　　1.基础代谢所需：为在清醒、安静、空腹状况下，处于18～25℃环境中人体维持生命进行最基本生理活动所需的能量。小儿基础代谢的能量需要量较成人高，并随年龄增长、体表面积的增加而逐渐减少。基础代谢所需在婴儿期占总能量的50%.1岁以内婴儿约需55kcal(230.12kJ)/(kg·d)，7岁时约需44kcal(184.10kJ)/(kg·d)，12岁时约需30kcal(125.52kJ)/(kg·d).

　　2.食物热力作用：指在消化和吸收食物中营养素的过程中出现能量消耗额外增加的现象，即食物代谢过程中所消耗的能量。与食物成分有关，蛋白质食物的热力作用最高。

　　3.活动所需：此项能量所需与身体大小、活动类别、强度和持续时间有关。活动所需能量个体差异较大，并随年龄增大而增加。一般婴儿约需15～20kcal(62.76～83.68kJ)/(kg·d)，12～13岁约需30kcal(125.52kJ)/(kg·d).

　　4.排泄丢失：通常婴幼儿这部分损失约占总能量的10%，即8～11kcal(33.47～46.O2kJ)/(kg·d)，当腹泻或胃肠道功能紊乱时可成倍增加。

　　5.生长发育所需：此为小儿所特有，生长发育所需能量与儿童生长的速度成正比。每增加1g体重约需能量5kcal(20.92kJ)婴儿期占总能量的25%～30%.

　　能量的需要

　　机体的新陈代谢需要能量维持，能量由食物中的营养素(糖类、脂肪、蛋白质)供给。其产生热能如下：1g糖类可供能量l6.8kJ(4kcal);1g蛋白质可供能量16.8kJ(4kcal);1g脂肪可供能量37.8kJ(9kcal)。小儿能量的需要分五个方面：即基础代谢、生长发育、食物的特殊动力作用、活动所需、排泄消耗。以上五方面所需热量的总和，称为能量需要的总量。1岁以内婴儿能量需要的总量为每日460kJ/kg(110kcal/kg)，以后每增加3岁减去42kJ/kg(10 kcal/kg);到15岁每日约为250kJ/kg(60kcal/kg)。