2015年执业药师考试已经完成，考生们已经开始为2016年执业药师准备了复习，为了方便考生系统进行复习备考，文都网校在这里为大家搜集了执业药师中药综合知识的相关复习资料，希望对大家备考有所帮助。

　　2016年执业药师中药综合知识：中药汤剂

　　第五节 中药汤剂

　　一、中药汤剂沿革(了解)

　　(1)传统汤剂;

　　(2)小包装中药饮片。

　　二 、中药汤剂的煎煮

　　(一)中药汤剂的煎煮程序

　　1.煎药人员收到待煎药时应核对处方，确认无误后方可加水煎煮。

　　2.为便于煎出有效成分，在煎煮前先加冷水将饮片浸泡20～30分钟，使药材充分吸收水分。但不宣使用60℃以上的热水浸泡饮片，以免使药材组织细胞内的蛋白质遇热凝固、淀粉糊化，不利于药物成分的溶出。一般用水量以高出药面3～5cm为宜，第二煎则应酌减。注意在煎煮过程中不要随意加水或抛弃药液。

　　3.群药按一般煎药法煎煮。

　　4.煎煮用火应遵循“先武后文”的原则。

　　5.煎药时间的长短，常与加水量、火力、药物吸水能力及治疗作用有关。一般药一煎沸后煎20分钟为宜，二煎药沸后煎15分钟为宜;解表药一般沸后用武火煎10～15分钟为宣，二煎沸后煎5～10分钟为宜;而滋补药一般沸后煎30分钟，二煎沸后煎20分钟为宜。

　　6.每剂药煎好后，应趁热及时滤出煎液，以免因温度降低而影响煎液的滤出及有效成分的含量。

　　7.每剂药的总煎出量：成人400～600ml，儿童100～300ml，分2～3次服用。

　　8.煎出液的质量要求：依法煎煮的药液应有原处方中各味中药的特征气味，无霉烂、酸腐等其他异味。剩余的残渣无硬心，无焦化、煳化，挤出的残液量不超出残渣总重量的20%。

　　9.核对煎药袋内的姓名、取药号、药味、质量及煎煮方法等，复核无误后，即可签字发出。

　　(二)中药汤剂的煎煮注意事项

　　煎药的用具一定是以化学性质稳定，不易与所煎之药起化学变化为前提。煎药可选择砂锅，砂锅有受热均匀、保温性能好、化学性质稳定、价廉等优点，也可选择耐高温玻璃器皿及化学性质比较稳定的不锈钢器皿等。

　　(三)特殊煎药方法

　　1.先煎

　　(1)矿物、动物骨甲类饮片。(2)某些有毒饮片。

　　2.后下

　　后下的目的是为了缩短药物的煎煮时间，减少药物因煎煮时间过久所造成的成分散失。

　　(1)气味芳香类饮片：一般在其他群药煎好前5～10分钟入煎即可。如降香、

　　沉香、薄荷、砂仁、白豆蔻、鱼腥草等。

　　(2)久煎后有效成分易被破坏的饮片：一般在其他群药煎好前10～15分钟入

　　煎即可。如钩藤、苦杏仁、徐长卿、生大黄、番泻叶等。

　　3.包煎

　　需要包煎的药物主要有以下几类。

　　(1)含黏液质较多的饮片如车前子、葶苈子等。

　　(2)富含绒毛的饮片。如旋覆花、枇杷叶等。

　　(3)花粉等微小饮片，因总表面积大，疏水性强，故也宜包煎如蒲黄、海金沙、蛤粉、六一散等。

　　4.烊化(溶化)

　　5.另煎

　　一些贵重中药饮片，为使其成分充分煎出如人参、西洋参、西红花等质地较疏

　　松者，通常需另煎30～40分钟。而羚羊角、水牛角等质地坚硬者，则应单独煎煮2～3小时。

　　6.对服

　　再行对入服用，

　　7.冲服

　　如雷丸、蕲蛇、

　　8.煎汤代水

　　如黄酒、竹沥水、鲜藕汁、姜汁、梨汁、蜂蜜等。

　　羚羊角、三七、琥珀、鹿茸、紫河车、沉香、金钱白花蛇等。

　　对于质地松泡、用量较大，或泥土类不易滤净药渣的药物，可先煎15～25分钟，去渣取汁，再与其他药物同煎，如葫芦壳、灶心土等。