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　　【出处】

　　出自《本草纲目拾遗》。

　　1.《本草拾遗》：昌侯鱼，生南海。如卿鱼，身正圆，无硬骨，作炙食之至美。

　　2.《岭表录异》：鲍鱼，形似编鱼，而脑上突起，连背而圆身，肉甚厚，肉自如凝脂，止有一脊骨。治之以姜葱，熊之粳米，其骨自软。

　　【拼音名】Chānɡ Yú

　　【英文名】pomfret， Silvery pomfret， Butterfish

　　【别名】昌候鱼、昌鼠、狗瞌睡鱼、鲳鳊、镜鱼、平鱼、白昌、叉片鱼、昌鱼

　　【来源】

　　药材基源：为鲳科动物银鲳及其近缘种的肉。

　　拉丁植物动物矿物名：Pampus argenteus（Euphrasen）[Stromateoides argenteus（Euphrasen）]

　　采收和储藏：常年均可捕捞。捕后，除去内脏，洗净，鲜用。

　　【原形态】银鲳，体卵圆形，甚侧扁，一般长20-30cm，大者长达40cm余。头短小，侧扁而高。吻短，圆钝，稍突。眼小，侧位，眼间隔呈大的弧形隆起。口小，微斜，上下颌各具细小牙1行，排列紧密。鳃孔小，鳃耙（4-6）+（7-11），细弱。体被细小圆鳞，极易脱落。侧线位高，与背平行，侧线鳞110-130.背鳍Ⅸ-Ⅻ，Ⅰ-42-48，起点略在臀鳍起点前上方，臀鳍Ⅵ-Ⅶ，Ⅰ-41-46.成鱼背鳍与臀鳍的鳍棘均埋于皮下；鳍条部相对而同形，呈镰刀形，前部鳍条均稍延长，但不伸达尾柄上。胸鳍24-27，较长，无腹鳍。尾鳍分叉较深，下叶比上叶稍长。体具银白色光泽，背部微呈青灰色，多数鳍片上有不明显的微小黑点。腹部乳白色。各鳍浅灰色。

　　【生境分布】

　　生态环境：为近海中下层鱼类。常栖息于水深30-70m潮流缓慢的海区内。以小鱼、水母、硅藻等为食。有季节性回游现象，生殖期5-6月。怀卵量11.7-21.8万粒，卵浮性，径1.6-1.9mm.

　　资源分布：分布于东海、南海。

　　【化学成份】银鲳含蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁及二甲胺（dimethylamine），甲胺（methylamine），异丁胺（isobutylamine），乙胺（ethylamine），二乙胺（diethylamine）。

　　【性味】味甘；性平

　　【归经】脾；胃经

　　【功能主治】益气养 血；舒筋利骨。主消化不良；贫血；筋骨酸痛；四肢麻木

　　【用法用量】内服：煮食或炖服，30-60g.

　　【注意】鲳鱼子慎服。

　　【各家论述】

　　1.《本草拾遗》：肥健，益气力。

　　2.《本经逢原》：益胃气。

　　3.《随息居饮食谱》：补胃，益血，充精。

　　【摘录】《中华本草》