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2014执业中药师中药药剂辅导：水飞法
水飞法
利用粗细粉末在水中悬浮性不同，将不溶于水的矿物、贝壳类药物经反复研磨制备成极细腻粉末的方法，称水飞法。
(1)水飞目的 去除杂质，洁净药物;使药物质地细腻，便于内服和外用;防止药物在研磨过程中粉尘飞扬，污染环境;除去药物中可溶于水的毒性物质，如砷、汞等。
(2)操作方法 将药物适当破碎，置乳钵中或其他容器中，加入适量清水，研磨成糊状，再加多量水搅拌，粗粒即下沉，立即倾出混悬液，下沉的粗粒再研磨，如此反复操作，至研细为止。最后将不能混悬的杂质弃去。将前后倾出的混悬液合并静置，待沉淀后，倾去上面的清水，将干燥沉淀物研磨成极细粉末。
(3)注意事项 朱砂和雄黄要忌铁器，并要注意温度。
朱砂
一般均要水飞。取原药材，用磁铁吸尽铁屑，按水飞得极细粉末。朱砂有毒，经水飞后可使药物达到纯净，极细，便于制剂及服用，朱砂的主要成分为硫化汞(HgS)，尚含有微量的杂质。杂质主要是游离汞和可溶性汞盐，后者毒性极大，为朱砂中的主要毒性成分。目前国内加工朱砂粉的方法有：①干研法;②加水研磨法;③研磨水飞法。大生产时，干研法游离汞和汞盐的含量较高，研磨水飞法游离汞和汞盐的含量低，因此，研磨水飞法所得朱砂粉的毒性最小。进一步研究证实，水飞时洗涤次数越多可溶性汞盐的含量越少。此外，晒干的游离汞含量较60℃烘干者高出约1倍，因此水飞后，朱砂粉应晒干的传统炮制要求是合理的。
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