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2014执业中药师中药鉴定辅导：牡丹皮
牡丹皮(Cortex Moutan)
【性状鉴别】 筒状或半圆筒状，有纵剖开的裂缝。
刮去外皮粉红色。
内表面常见白色发亮小结晶(系牡丹酚结晶)。
断面平坦，粉性，灰白至粉红色。
有特殊香气，味苦而涩。
【来源】 为毛莨科 牡丹 Paeonia suffruticosa Andr. 根皮。
【产地】 主产于安徽、河南、四川、山东等省。现全国各地都有栽培。
【采收加工】 栽培3~5年后采收，通常在10~11月挖出根部，除去须根及茎基，剥取根皮，晒干，称原丹皮;
刮去外皮后晒干，称为刮丹皮或粉丹皮。
① 【显微鉴别】
粉末：淡红棕色：
① 草酸钙簇晶甚多，含晶薄壁细胞排列成行;也有一个薄壁细胞中含有数个簇晶，或簇晶充塞于细胞间隙中。
② 淀粉粒众多。
③ 木栓细胞长方形，壁稍厚，浅红色。
④ 有时可见丹皮酚针状、片状结晶。
【成分】 含丹皮酚(paeonol) ，丹皮酚具有镇痛、解痉作用，也有一定的抑菌作用。
勺药苷(paeoniflorin);
挥发油等。
【理化鉴别】
(1) 粉末 微量升华 于 显微镜下可见升华物呈 长柱形结晶、针状及羽状簇晶，于结晶上滴加三氯化铁醇溶液，结晶溶解而呈暗紫色。(丹皮酚的反应)
(2)取粉末0.15g，加无水乙醇25m1，振摇数分钟，滤过，取滤液1m1，用无水乙醇稀释至25m1，在274nm波长处，有最大吸收峰。
(3)乙醚提取物 加硝酸，显棕黄色，后变鲜绿色。(丹皮酚的反应，芍药根皮粉末显黄色)
【含量测定】 分光光度法测定，含丹皮酚不得少于1.20%。
厚朴(Cortex Magnoliae Officinalis)
【来源】 为木兰科 厚朴Magnoliae offiinalis Rehd.Wils.
凹叶厚朴Magnoliae officinalis Rehd.var. biloba干皮、枝皮和根皮。 【产地】 主产于四川、湖北、浙江、江西等省。多为栽培。 【采收加工】 4~6月剥取生长15~20年的干皮，置沸水中微煮后，堆置 “发汗”，至内表面变紫褐色或棕褐色时，再蒸软，卷成筒状，晒干或烘干。
根皮及枝皮直接阴干。
【性状鉴别】干皮 呈卷筒状或双卷筒状，习称“筒朴”;
近根部的干皮一端展开如喇叭口, 习称“靴筒朴”。
外表面有明显的椭圆形皮孔。
内表面紫棕色或深紫褐色，划之显油痕。
断面外部颗粒性; 内部纤维性，富油性，可见多数发亮的细小结晶(厚朴酚结晶)。
气香、味苦带辛辣感。
枝皮(枝朴) 皮薄，呈单筒状。长约l0~20cm，厚1~2mm。
表面灰棕色，具皱纹。
质脆，易折断，断面纤维性。
嚼后残渣亦较多。
余同干皮。
根皮(根朴) 呈单筒状, 有的弯曲似“鸡肠”，习称“鸡肠朴”。
劈破处呈纤维状。
嚼之残渣较多。
余同干皮。
【显微鉴别】 厚朴干皮横切面：
① 木栓层;栓内层为石细胞环带。
② 皮层中散有多数石细胞群，石细胞多呈分枝状;靠内层有油细胞散在，壁稍厚。
③ 韧皮部占极大部分，油细胞颇多，纤维束众多，壁极厚。射线宽1~3列细胞，向外渐宽。
薄壁细胞中淀粉粒多已糊化，有时可见少数草酸钙方晶。
粉末：棕黄色。
① 石细胞众多，有的呈不规则分枝状。
② 油细胞呈圆形或椭圆形，直径50~85μm，含黄棕色油状物，细胞壁木化。
③ 纤维壁甚厚，平直，孔沟不明显，木化。
④ 稀有草酸钙方晶。
凹叶厚朴的区别点为：纤维一边呈齿状凹凸;油细胞直径27~75μm，壁非木化或木化。
【成分】 含挥发油约1%：а、β—桉油醇占挥发油的94%~98%, 有镇静作用。
厚朴酚(magno1o1)约5%，及其异构体和厚朴酚(honokio1)。厚朴酚有抗菌作用。
木兰箭毒碱(magnocurarine)。
【含量测定】 HPLC 测定，含厚朴酚与和厚朴酚的总量不得少于2.0%。
【附注】 近年来，全国作厚朴药用的植物约6科30多种，除上述两种药典收载的品种外，尚有以下品种在各产区使用，有的还销至外省。
