2014执业中药师中药鉴定辅导:藻、菌、地衣类中药
藻、菌、地衣类中药
海 藻Sargassum
【来源】为马尾藻科植物海蒿子Sargassum pallidum (Turn.)c.Ag.或羊牺菜Sargassumfusiforme (Harv.) Setch.的干燥藻体。前者习称“大叶海藻”,后者习称“小叶海藻”。
【性状鉴别】
药材 大叶海藻:体皱缩卷曲,黑褐色,表面被有白霜,长30~60cm。主干呈圆柱状,有棱,具圆锥形突起,主枝自主干两侧生出,侧枝由主枝叶腋生出,具细小的刺状突起。初生叶披针形或倒卵形,长5~7cm,宽约1cm,全缘或具粗锯齿;次生叶条形或披针形,叶腋间有着生条状叶的小枝。气囊黑褐色,球形或卵球形,顶端钝圆,有的具细短尖;有短柄。质脆,受潮变软;水浸后膨胀,肉质,黏滑。气腥,味微咸。
小叶海藻:小,长15~40cm。分枝互生,无刺状突起。叶条形或细匙形,先端稍膨大、中空。气囊腋生,纺锤形或球形,囊柄较长。质较硬。
冬虫夏草*Cordyceps
【来源】为麦角菌科真菌冬虫夏草Cordyceps sinensis (Berk.) Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
【产地】主产于四川、青海、西藏等省区。甘肃、云南、贵州等省亦产。
【采收加工】夏初子座出土,孢子未发散时挖取,晒至六七成干,除去似纤维状的附着物及杂质,晒干或低温干燥。
【性状鉴别】
药材 由虫体与从虫体头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,长3~5cm,直径3~8mm;表面深黄色至黄棕色,有20~30条环纹,近头部环纹较细;头部黄红色至红棕色;全身有足8对,近头部3对,中部4对,近尾部1对,以中部4对最明显;质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。子座细长,圆柱形,长4~7cm,直径约3mm;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;质柔韧,折断面纤维状,类白色。气微腥,味微苦。
以完整、虫体丰满肥大、外色黄亮、内部色白。子座短者为佳。
【显微鉴别】
子座头部横切面①周围由1列子囊壳组成,子囊壳卵形至椭圆形,下半部埋生于凹陷的子座内。②子囊壳内有多数线形子囊,每个子囊内又有2~8个线形的具横膈膜的子囊孢子。③子座中央充满菌丝,其间有裂隙。
【附注】
混淆品:(1)蛹草Cordyceps militaris (L.) Link.的干燥子座和虫体,习称北虫草。其子座头部椭圆形,顶端钝圆,橙黄或橙红色;柄细长,圆柱形。寄主常发育成蛹才死亡,故虫体为椭圆形的蛹。
(2)亚香棒虫草Cordyceps hawkesii Gray.,其虫体似蚕,外表类白色,去掉菌膜呈褐色。子座单生或分枝,表面黑色,有纵皱或棱。
(3)凉山虫草Cordyceps liangshanensis Zang,Liu et Hu.,其虫体较冬虫夏草粗大,表面棕褐色,被锈色绒毛,子座细长,头柄无明显区别。
伪品:(1)用唇形科植物地蚕Stachys geobombycis c.Y.Wu及草石蚕Stachys sieboldii Miq.的块茎伪充。其略呈梭形,外表淡黄色,有明显的环节,稍有纵皱纹,无子座。
(2)用面粉、玉米粉、石膏等经模压加工伪充。其形态大多相似,外表呈黄白色,虫体光滑,环纹明显,断面白色,体重,子座为其它物体包裹而成。
灵 芝Ganoderma
【来源】为多孔菌科真菌灵芝(赤芝)Ganoderma lucidum (Leyss.ex Fr.) Karst.或紫芝Gano-derma$inense Zhao,Xu et Zhang的干燥子实体。
【性状鉴别】
药材赤芝:形如伞状,菌盖半圆形、肾形、近圆形或数个重叠或粘连而呈不规则形,直径lO一18cm,厚约至2cm;皮壳坚硬,黄褐色或红褐色,有光泽,具环状棱纹和辐射状皱纹,边缘薄,常向内卷;菌肉白色至浅棕色,有极细小的针眼状小孔(菌管口);纵切面淡黄棕色至浅褐色,下侧菌管层棕褐色。菌柄侧生,扁圆柱形,常弯曲,长7~15cm,直径1~3.5cm;表面红褐色至紫褐色,有漆样光泽。气微,味苦。
紫芝:皮壳与菌柄表面紫黑色,有漆样光泽,菌肉锈褐色。菌柄长17~3cm。
茯 苓Poria
【来源】为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos (schw.) Wolf的干燥菌核。
【产地】主产于安徽、云南和湖北。
【采收加工】多于7~9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至现皱纹,内部水分大部散失后,阴干,称为“茯苓个”;或将鲜茯苓按不周部位切制,阴干,分别称为“茯苓皮”及“茯苓块”。
【性状鉴别】
药材 茯苓个:类球形、椭圆形或不规则的块状,大小不一。外皮薄而粗糙,棕褐色至黑褐色,有明显的皱缩纹理。体重,质坚实,不易破裂,断面颗粒性,外层淡棕色,内部白色,少数淡红色,有的中间抱有松根(习称“茯神”)。气微,味淡,嚼之粘牙。
以体重坚实、外皮色棕褐、皮纹细、无裂隙、断面白色细腻、粘牙力强者为佳。
【显微鉴别】
粉末灰白色。①用水装片,可见无色不规则颗粒状团块或末端钝圆的分枝状团块。②用水合氯醛液装片,团块逐渐溶化,露出菌丝。菌丝细长,稍弯曲,有分枝,无色或浅棕色(外层菌丝)。③粉末加α-萘酚及浓硫酸,团块物即溶解,可显橙红色至深红色。
猪 苓PoIyporus
【来源】为多孔菌科真菌猪苓Polyporus umbellatus (Pers.)Fries的干燥菌核。
【产地】主产陕西和云南省。已有人工栽培。
【采收加工】春、秋两季采挖,去净泥沙,干燥。
【性状鉴别】
药材呈不规则条形、类圆形或扁块状,有的有分枝,长5~25cm,直径2~6cm。表面黑色、灰或棕黑色,皱缩或有瘤状突起。质致密而体轻,能浮于水面,断面细腻,类白色或黄白色,略呈颗粒状。气微,味淡。
以个大、皮黑、肉白者为佳。
饮片 为不规则形的片状,大小不一。周边灰黑色至黑色或黑褐色,凹凸不平,具不规则皱缩纹;切面淡棕色或黄白色,略呈颗粒状,质硬。气微,味淡、微涩。
【显微鉴别】
粉末灰黄白色。①菌丝团大多无色(内部菌丝),少数棕色(外层菌丝)。菌丝细长,弯曲,有的可见横隔,有分枝或呈结节状膨大。②草酸钙结晶众多,呈双锥八面体形或不规则多面体形,有时可见数个结晶聚集在一起。