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2014年初级中药士:荸荠|功能|用量

  2014年初级中药士考试辅导:荸荠|功能|用量

  别名

  马蹄 、蒲荠(浙江柳市、浙江台州、安徽芜湖,荠的发音和国语相同)、果子(安徽无为)、乌芋、地栗、地梨、苾荠、通天草[浙江杭州]、慈姑(四川),蒲萁(安徽泾县和湖北广水) 钱葱(广东潮汕)、慈姑(湖南邵阳) 、磁米(湖南岳阳)、磨荠(湖南汝城)、蒲丘(四川、重庆)

  性味归经

  球茎:甘,寒。

  地上全草:苦,寒。

  来源

  莎草科荸荠属植物荸荠Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin. ex Henschel [E. tuberosa Roem et Schudt.; E. plantaginea R. Brown.],以球茎及地上部分入药。秋末割取地上部分,晒干;球茎可新鲜采用。

  用途

  荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,并可制淀粉。

  功能主治

  球茎:清热止渴,利湿化痰,降血压。用于热病伤津烦渴,咽喉肿痛,口腔炎,湿热黄疸,高血压病,小便不利,麻疹,肺热咳嗽,矽肺,痔疮出血。

  地上全草:清热利尿。用于呃逆,小便不利。

  用法用量

  球茎2~4个;或适量捣汁服。

  地上全草0.5~1两。

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