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2014年助理医师:能量代谢和体温

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  能量代谢和体温

  1、食物的热价:一克食物氧化时所释放出的能量。

  2、氧热价:消耗一升氧所产生的热量。

  3、食物的特殊动力效应:为了补充体内额外的热量消耗(特殊动力效应),进食时必须注意加上这部分多消耗的能量。

  4、基础代谢率:

  (1)条件:清醒、静卧、未作肌肉运动,无精神紧张,食后12~14小时,室温20~25℃。

  (2)正常范围:+-15%以内,超过+-20%为病理性的。

  5、体温正常值:直肠(36.9-37.9)>口腔(36.7-37.7)>腋下(36-37.4)

  6、体温昼夜规律由:下丘脑视交叉上核控制。低:清晨2-6时;高:午后1-6时

  体温调定点由:视前区--下丘脑前部控制。(两前)

  7、人体主要产热器官肝(安静时),骨骼肌(运动时);甲状腺激素是调节产热活动的最重要的体液因素。

  8、散热方式:

  体温高于环境:(1)辐射散热;(2)传导散热:冰帽;(3)对流散热:气体、液体对流。

  体温低于环境:蒸发散热

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