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初级中药士:常用浸提溶剂和浸出方法

  2014年初级中药士考试辅导:常用浸提溶剂和浸出方法

  常用的浸提溶剂:水、醇、丙酮;辅助剂:酸碱,偏酸性成分浸出。

  浸出方法:煎煮法,浸渍法,渗漉法,回流,水蒸气蒸馏法,超临界流体萃取。

  1)煎煮法适用于有效成分能溶于水,且对湿、热均较稳定的药材。

  2)浸渍法适宜于:(1)带粘性的药材;(2)无组织结构的药材 ;(3)新鲜及易于膨胀的药材;(4)有效成分遇热易挥发或易破坏的药材。浸渍法不适用于:(1)贵重药材;毒性药材,(2)有效成分含量低的药材。

  3)超临界流体提取法:一般采用CO2.优点:提取速度快,效率高;提取温度低,无氧;可选择性的提取药材中的成分;工艺简单,可循环利用溶剂,尤适于热敏性、易氧化的有效成分的提取。

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